Die Vorburg

Ab in den “Stollen”-Gewölbekeller

Zum zweiten Mal dürfen wir, nun in diesem besonderen Jahr 2020, unseren Allstedter Schloss-Stollen im Südschloss einlagern. Ein wahrliches Meisterwerk hat da unser Haus- & Hofbäcker Meye in Person von Stev und Vincent Richter gezaubert. Mit besten (zumeist regionalen) Zutaten und viel Liebe von Hand hergestellt und gebacken, abgestimmt auf den feinen Geschmack unserer geschätzten Gäste, die Reifung optimal ausgewogen bei 8 Grad und konstanter Luftzufuhr in rund 700 Jahre alten Gewölben (möglicherweise noch älter… wer weiss). Mehr geht nicht!

Continue reading “Ab in den “Stollen”-Gewölbekeller”
Kernburg / Museum Burg & Schloss Allstedt · Die Vorburg

Die Tücken der Wiederbelebung

Keine Sorge, hier geht es jetzt weder um Patientenverfügung noch andere Volkskrankheiten. Naja, vielleicht ein kleines bisschen. Mit der Wiederbelebung des Schlossberges zeigen sich nach den ersten Monaten die kleinen Schwächen des ein oder der anderen.

Dieser Artikel war für das Jahr 2019 geplant und wurde dann immer wieder vor uns hergeschoben. Schreibt man darüber? Sollte man so Kritik üben? Nach einem weiteren Jahr der Wiederbelebung (zwar unter Corona, aber immerhin), zeigt sich: Gleichgültigkeit an mehr als einem Ort. Nun also 2020 als Eintrag in unser Onlinetagebuch.

Continue reading “Die Tücken der Wiederbelebung”
Die Vorburg

#adventimturm – Advent, Weihnachten und Schloss-Stollen-Anschnitt auf der Vorburg von Burg & Schloss Allstedt – 2020

Da ist das Jahr schon wieder fast rum. Eine schöne Zeit liegt vor uns. Die Adventszeit. Im Jahr 2018 begannen wir mit einer kleinen Idee, die schnell Freundinnen und Freunde fand. Es dauerte ein wenig, bis sich herumsprach, was da auf dem Schlossberg Schönes angeboten wurde und passierte…

Continue reading “#adventimturm – Advent, Weihnachten und Schloss-Stollen-Anschnitt auf der Vorburg von Burg & Schloss Allstedt – 2020”
Die Vorburg

Allstedter Schloss-Stollen

Allstedt hat seit dem Jahr 2019 seinen eigenen Schloss-Stollen; wie es sich für ein altehrwürdiges Gemäuer wie Burg & Schloss Allstedt mitsamt seiner Vorburg gehört.

Man nehme den Haus- & Hofbäcker Bäckerei Meye aus Allstedt. Die Familie Richter: wahrliche Meister(innen) in ihrem Fach, das Südschloss der Vorburg, beste Zutaten und ein uraltes Rezept, fein abgestimmt auf die Reifeverhältnisse im Gewölbekeller…

Und siehe da, der Allstedter Schloss-Stollen ward geboren.

Weiterlesen
Die Vorburg

Unser Blauglockenbaum

Der Blauglockenbaum, auch Kaiserbaum oder Kaiser-Paulownie genannt erfreut sich auf der Vorburg einer immer größeren Beliebtheit. Seien wir ehrlich, bevor der gleichnamige “Biergarten unterm Blauglockenbaum” seine Pforten, oder besser gesagt das Blätterkleit öffnete, vernahmen sicherlich nur einige die Existenz dieses Prachtstückes.

Weiterlesen
Die Vorburg

So schnell geben wir nicht auf.

Alles anders als geplant, aber deshalb nicht unbedingt schlechter. Gut, die schönen Veranstaltungen, wie der Burgfrühling mit dem Mittelaltermarkt Ende April (bei bestem Wetter), der Tag der offenen Schlösser zum 01. Juni und unsere Premiere des Sommertheater auf dem Schlosshof konnten nicht stattfinden, Planungen und die Vermarktung von unseren Veranstaltungen im laufenden Jahr erwiesen sich als unplanbar, bzw. planlos. Betrachtet man die vorangegangenen Zeilen, ging gar nichts! Korrekt, doch so schnell geben wir nicht auf.

Weiterlesen
Die Vorburg

#leerestühle auf der Vorburg

#leerestühle sind blöd. Wir können es kaum erwarten wieder Gäste auf der Vorburg zu begrüßen. Doch in der aktuellen Situation und aufgrund aktueller Entscheidungen leiden Gastronomen und Hotelliers mit langanhaltenden Folgen. Gastronomie gehört zu unserer Kultur. Sie bedeutet mehr als Essen und Trinken. Dies ist ein Hilferuf!

Weiterlesen
Die Vorburg

Bücher aus Allstedt

Was es nicht so alles gibt in unserem Städtchen… Jetzt hat sich ein kleiner Verlag auf der Vorburg angesiedelt, wie lange angekündigt. Die Manufaktur nun in der nahen Umgebung, entstehen schöne Werke für die Buchwelt auf dem Schlossberg. Wir laden Sie zum Lesegenuss ein. Oder möchten Sie selbst ein Werk veröffentlichen? Auch hier sind wir gerne für Sie da.

Weiterlesen